WBC 2011 kampioen Alejandro Mendez in Nederland
Alejandro Mendez, World Barista Champion 2011, komt naar Nederland. Zaterdag 21 januari toont hij zijn kunsten in Werf 221 in Utrecht
Videoserie: Koffie en Thee
Een videoserie over koffie en thee in samenwerking met MediaPlanet Online
Nieuws
WBC 2011 kampioen Alejandro Mendez in Nederland
Alejandro Mendez, World Barista Champion 2011, komt naar Nederland. Zaterdag 21 januari toont hij zijn kunsten in Werf 221 in Utrecht
Gezondheid
Lager risico op baarmoederkanker door koffie
Dat concluderen onderzoekers van de Harvard University
Reviews
Bezzera Strega
De mythische Italiaanse heks
Technieken en tips
Welke soorten espresso machines zijn er
Het kiezen van de juiste espressomachine is niet een gemakkelijke keuze. Naast het budget wat je ervoor uittrekt zijn er nog meerdere factoren die het beïnvloeden. Maar een belangrijke vraag
Koffiebonen
Proefpanel “Kenya Gatomboya AA” by Fascino
Een goede start van 2012! In het eerste proefpanel van het nieuwe jaar
Evenementen
Dutch Barista Championship te volgen via livestream
Volg het DBC via de livestream op de site van SCAE
Reacties