Kees van der Westen zit nooit stil. Zijn machines zijn veel gevraagd over de wereld. Zo liet Rick Woertman, eigenaar van Espressofabriek in Amsterdam, een zwarte uitvoering van de Triplette Idrompresso maken. Dit voor zijn binnenkort te openen tweede vestiging. De machine is in dezelfde kleur zwart gespoten als het gepoedercoate frame. Het resultaat was zo bevredigend, voor Kees van der Westen,
Doppio Espresso uit Groningen is de winaar geworden van de AD koffietest 2008. De trendy koffiezaak, die nog maar een jaar bestaat, kwam in de totaal score als beste uit de test. De Koffiesalon in Amsterdam eindigde als tweede gevolgd door Coffeelovers uit Maastricht. De winaars van vorig jaar, Bagels & Beans uit Den Bosch, eindigde op een achtste plaats. “Dezelfde koffie, dezelfde
Althans dat beweren wetenschappers die hier onderzoek naar hebben verricht. Zij zeggen dat drie kopjes koffie per dag al gevolgen kan hebben voor de borstomtrek van vrouwen. Tijdens het onderzoek werden ongeveer 300 vrouwen ondervraagd over hun borstomtrek en het aantal kopjes koffie wat men dagelijks dronk. Drie kopjes koffie per dag bleek al genoeg te zijn om de boezem
Het traditionele Turkse koffie zetten is, door de Israëlische ontwerper Esli Alovi, voor de Designboom’s ’Dining in 2015′ competitie in een nieuw jasje gestoken. Designboom’s ’Dining in 2015′ competitie is een ontwerp wedstrijd waar ontwerpers voedsel gerelateerde producten ontwerpen die in 2015 nog nuttig zouden zijn. Esli Alovi heeft hiervoor de traditionele Turkse koffieset in een moderne uitvoering gemaakt. Door de combinatie van keramiek en koper heeft het zowel een moderne als traditionele uitstraling. De
Starbucks introduceerd de ‘Starbucks Thanksgiving Blend’. Dit is een nieuwe gelimiteerde koffie gecreerd door een samenwerking tussen Starbucks en Tom Douglas, Amerikaans topkok en horeca ondernemer. De ‘Starbucks Thanksgiving Blend’ is een combinatie van Sumatra bonen met een volle body, hints van kruiden en bonen van Guatemala met hints van cacao en een licht zuurtje. Hij is vanaf 4 november te
Lopen naar de koffieautomaat is te ver en je vind de koffie die eruit komt ook nog eens niet te drinken? Dan is dit misschien wel de oplossing voor je. De ‘Desktop Coffee Maker’. De ‘Desktop Coffee Maker’ is een klein koffiezetapparaat waarin je gewoon losse koffie in kan doen. Waarna je vanuit je luie bureaustoel kan genieten van verse
Kaldi start met ’Revolución de Kafé’ een koffierevolutie-campagne in Nederland en Vlaanderen en wil voorloper zijn in de mensen te laten genieten in koffie. Om dit een extra impuls mee te geven vinden er in alle winkels dit najaar spectaculaire acties plaats waar ‘pure’ koffie centraal staat. Amerika gaat in november naar de stembus maar ook bij Kaldi kan men stemmen. De klanten kiezen de lekkerste speciaalkoffie door middel
Voor de Nederlandse vestigingen is Starbucks op zoek naar een franchiser die een groot aantal Starbucks vestigingen wil beheren. Zo meldt de Nationale Franchise & Formulebrief. Starbucks kondige eerder aan hun komst naar Nederland en opent binnenkort diverse vestigingen op de stations in Leiden, Utrecht en Rotterdam. Servex, NS-docheter, is eigenaar van deze panden. Voor vestigingen buiten de stations is men op zoek naar
Om elkaar “in het echt” te leren kennen en om kennis, visie en ervaringen te delen, maar ook om gewoon gezellig te kletsen over, en te genieten van koffie, organiseert Thuisbarista.nl: De eerste, officiële Thuisbarista Meeting! Wanneer? Zondag 9 november, van 15:00 tot 18:00 Waar? De Thuisbarista Meeting wordt gehouden in de winkel van Van Pommeren, Lijnmarkt 47, 3511 KG
Eigenlijk bedoeld voor visueel gehandicapten maar voor sommige nachtelijke of vergeetachige koffiedrinkers een uitkomst. De ‘EZ Fill Liquid Indicator’ zoals het apparaatje voluit heet is een klein rood apparaat wat een geluid afgeeft als je kopje, mok, etc tot op 2,5 centimeter van de rand vol is. Maar kan ook goed werken voor de ‘vergeetachtige’ thuisbarista als hij zijn espresso machine aan heeft
Nieuwste reacties