Harm / 20 juni 2009 09:50
De eerste franchisevestiging van Doppio Espresso is een feit. Vanmiddag is bekend geworden dat nog dit jaar een nieuwe vestiging in Alkmaar haar deuren zal openen. Ruim 4 maanden geleden opende Doppio Espresso haar tweede vestiging in Rotterdam. Een kleine 8 maanden na het winnen van de AD Koffietest zal de derde vestiging in Alkmaar komen. De franchisenemers zijn
Harm / 15 juni 2009 16:50
De bloeiende landbouw in het zuiden van Oeganda lijkt een oplossing te bieden voor de ontbossing die het milieu in andere delen van het land aftakelt. Een bedrijf dat briketten maakt van koffiepulp en ander oogstafval, kan de vraag niet bijbenen. De nieuwe brandstof is handiger en veel minder vervuilend dan houtskool of brandhout. Kampala Jellitone Suppliers, een bedrijf dat
Harm / 11 juni 2009 09:26
Het razendpopulaire koffiemerk Nespresso trekt zich weinig aan van de wereldwijde recessie. De prijzige koffiecapsules, die luisteren naar namen als Ristretto, Arpeggio en Volluto, zijn bijna niet aan te slepen. Ook de designkoffiemachines hebben een eigen naam, en ook die vliegen de winkels uit. Vandaar dat het dochterbedrijf van Nestlé gisteren een gloednieuwe fabriek opende waar jaarlijks bijna 5 miljard
Harm / 10 juni 2009 11:51
Wil ook eindelijk eens verse koffie in je Nespresso apparaat proberen. Dat kan nu met Nexpod. Nexpod is een zelf vulbare capsule die met elk Nespresso systeem werkt. Nu kun je dus eigen koffie of thee gebuiken in je Nespresso. De Nexpod werkt heel simpel: Doe de papieren filter in het deksel van de Nexpod. Vul de Nexpod met koffie of thee
Harm / 10 juni 2009 11:14
Bij Tik Tak Segafredo, aan de Rouaanstaat in Gronigen, werd dinsdagmiddag om 12:45 brand gemeld. Toen de brandweer ter plaatse gekomen was ging het om een fout bij het brandingsproces van de koffiebonen. Een gedeelte van de koffiebonen bleef vast zitten in de koffiebrander verkoolde en zorgde voor rookonwikkeling. De brandweer heeft de brander leeggehaald en het personeel zal de machine grondig moeten reinigen.
Harm / 9 juni 2009 13:52
Hamburgerketen McDonald’s zag in mei de verkopen ten opzichte van dezelfde periode een jaar eerder met 5,1 procent stijgen. In Amerika steeg de omzet met 2,8 procent. Europa deed het nog beter met een plus van 7,6 procent. De keten zelf noemt als oorzaak voor de omzetplus in hun thuisland de introductie van McCafé’s koffiedranken in de Verenigde Staten.
Harm / 4 juni 2009 11:56
Drie Nederlanders strijden eind juni bij diverse kampioenschappen op de internationale koffiebeurs Coffeena in Keulen. Het is voor het eerst dat de stichting Dutch Coffee Promotion, die de wedstrijden in Nederland organiseert, ook wordt vertegenwoordigd bij de kampioenschappen Cuptasting en Coffee in Good Spirits. Deelnemers Bij eerstgenoemde wedstrijd gaat Rose van Asten voor de titel en bij de tweede wedstrijd
Harm / 4 juni 2009 11:04
2 juni was het zover. Voor de tweede keer werd het ’World Aeropress Championship’ gehouden in Oslo, Noorwegen. Met als hoofdprijs natuurlijk de titel en een volledig, door uitvinder Alan Adler gesigneerde, bronze Aeropress. Dit jaar was de eer aan de Poolse barista Lukasz Jura. foto: flippantfiasco 2e plaast was voor Ben Kaminsky. Hij won een precisie weegschaal en 500 gram TW koffie naar
Nieuwste reacties