WBC2011: Yakup Aydin niet in in de finale
Ondanks een strakke performance is Yakup Aydin uitgeschakeld voor de finale
Archief voor categorie: Evenementen
WBC 2011: Yakup Aydin in de halve finale
Yakup Aydin staat met 11 collega-barista's in de halve finale van het WBC2011 in Bogota
Uitslagen NL Koffie- en theekampioenschappen op #bkbt11
Wie zijn de nieuwe Nederlandse kampioenen Latte Art, Slow Coffee, Aeropress, Cuptasting en Thee
Finalisten Nederlands Latte Art kampioenschap 2011
Wie worden de zes finalisten die gaan strijden om het Dutch Latte Art Championship
Barista Jam: Koffie en Jenever
De Belgian Coffee Education (SCAE-Belgium) organiseert een Barista Jam met een hoofdrol voor jenever. Workshop en demo’s worden gegeven door kampioenen Peter Hernou, Ronny Billemon en Gerard Meylaerts. bron: koffiejuf.wordpress.com
Ultimate Barista Weekend: je koffie zal nooit meer hetzelfde zijn!
Wist je dat koffie het meest verhandelde artikel ter wereld is na olie? En weet je dat elke koffieboon door minimaal 10 mensenhanden gaat voordat deze verscheept wordt naar de branderij? En dat honderden miljoenen mensen op deze planeet van de productie van koffie afhankelijk zijn voor hun inkomsten? Daar denk je vast niet bij na als je je cappuccino
Tweede editie Underground Boerenmarkt
Op zondag 17 oktober is het eindelijk zover. Talkin’ Food organiseert in samen werking met MamaJulia de tweede editie van de underground boerenmarkt. Een waar culinaire hommage aan het thuisproduct en de microproducent. Op deze speciale markt ergens downtown Amsterdam krijgen microproducenten de kans om gratis hun producten te presenteren. Een belangrijk punt! Deze markt is niet bedoeld voor commerciële producenten. Bovendien is er tijdens deze 2e editie ook ruimte gemaakt
Tweede Utrechtse Koffiejam groot succes
Met meer dan 100 bezoekers, ook van buiten de regio Utrecht, een goede sfeer en een spetterende koffiequiz was de 2e editie van de Utrechtse Koffie Jam een groot succes. ”Ik voel me vereerd door de grote opkomst, zowel van Utrechters tot ver daar buiten. Het toont aan dat er zeker behoefte aan dit soort meetings is”, vertelde Wilco Admiraal,
Nieuwste reacties