Starbucks gaat het assortiment van hun oploskoffie, VIA instant, uitbreiden. Deze herfst zullen de smaken vanille, mokka, caramel en kaneel toegevoegd worden. De nieuwe smaken zullen verkrijgbaar zijn in de Verenigde Staten en Canada. Eerder bracht Starbucks al koffiebonen met een smaak uit. Hoofd marketing, Annie Young-Scriver, vertelde het volgende: “We know 60 percent of our customers drink... 

Miko Coffee, het Turnhoutse koffiebedrijf, heeft last van de stijgende grondstofprijzen. Eerste helft van dit jaar boekte Miko een nettowinst van 3,911 miljoen euro. Dat is 8.1% minder dan in de zelfde periode vorig jaar. Toen kwam de nettowinst uit op 4,3 miljoen euro. Verwacht wordt dat de tweede helft van dit jaar niet veel beter gaat worden.   Ondanks de daling slaagde Miko erin om de omzet... 

Sara Lee, onder meer eigenaar van Douwe Egberts, lijkt op een regelrecht succes af te streven met L’Or espresso cups voor de Nespresso machines. In enkele maanden tijd zijn er al 30 miljoen van verkocht. Momenteel zijn ze alleen in Frankrijk te verkrijgen maar Sara Lee wil ze zo snel mogelijk ook in anderen landen gaan verkopen. In juni kondigde Nestlé aan deze ‘namaakcups’ via de... 

Elke zak koffie van Ethical Bean komt met een unieke 2d emark. Dit voor de iPhone app van Ethical Bean. Zo kun je de emark scannen en alles ontdekken over de koffie die je voor je hebt. Geen iPhone? Geen probleem, er staat ook nog een 6-cijferig lotnummer op die je kan intypen op de website van Ethical Bean. Met deze app kan je alles ontdekken over de koffie. Wie de koffieboer is, waar de plantage... 

Groot-Brittannië het land van de thee, al dan niet met melk, wordt het thee drinken in ‘the afternoon’ steeds meer vervangen door koffie drinken. RTL Z heeft een korte reportage gemaakt over deze ontwikkeling. Onze eigen foodwatcher, Marjan Ippel, komt ook nog aan het wordt over filterkoffie. Volgens haar maakt filterkoffie een wereldwijde comeback. Klik om het item te zien. De... 

Starbucks wilt meer producten gaan verkopen via de supermarkt. Momenteel verkopen ze al VIA instant, oploskoffie van Starbucks, in Amerikaanse supermarkten. Een groot succes blijkt uit de cijfers. Afgelopen jaar werd er al ruim $100 miljoen binnengehaald ermee. Starbucks wilt het assortiment wat in de Starbucks vestigingen te verkrijgen is aanbieden in de supermarkten. Hieronder vallen de speciale... 

Ben je ook zo iemand die het altijd voor elkaar krijgt om een kopje koffie een voetenbad te geven? Of tijdens het drinken langs de kin te laten lopen? Gelukkig is daar nu een gepaste oplossing voor. Clumsy! Clumsy is een porseleinen thee/koffie kop en schotel met een vaatdoek. Of het echt helpt tegen het morsen? Iedergeval maak je het nu wel snel schoon. Clumsy is een ontwerp van Olga Kravchenko    Read More →

  Geen yellow submarine maar weer een espresso machine van het Shenkar College of Engineering and Design. Deze keer door de Israelische student, Yaniv Berg. De gele espresso machine is geïnspireerd door het Bauhaus en komt uit het zelfde project als de espresso machine van beton. Yaniv Berg heeft zelf dit erover te zeggen; I designed this espresso machine during my last semester. Influenced by... 

De Italiaanse koffiebrander Lavazza koopt voor 250 miljoen dollar zeven procent van het Amerikaanse Green Mountain Coffee Roasters. De koop moet nog door de Amerikaanse overheid goedgekeurd worden. Lavazza en Green Mountain Coffee Roasters gaan samen de markt voor espresso machines en single-serve capsules betreden. Voor Lavazza is dit de grootste zakelijke overeenkomst die het familie bedrijf... 

Het grootste voedingsmiddelen concern ter wereld, Nestlé, heeft in het eerste halfjaar van 2010 meer omzet en winst geboekt. De winst steeg naar 5,45 miljard Zwitserse frank, tegen 5,07 miljard frank in dezelfde periode een jaar terug. De halfjaaromzet bedraagt 55,3 miljard Zwitserse frank. Vooral de zogeheten opkomende markten in Azië en Afrika droegen bij aan de hogere omzet. De Europese...