Update: “Free for a limited time” was wel heel kort, aangezien de app nu weer €0,79 of $0,99 kost. De iPhone app Pocket Barista van Rhobota is nu tijdelijk gratis. Normaal gesproken kost deze app $0.99, maar nu is er de kans om voor nop deze app binnen te halen. De applicatie bevat o.a. stap-voor-stap instructies voor het maken van vele koffievarianten, veel informatie en een shot timer. Bron:... 

Louis Claus, eigenaar van het bekende Nijmeegse café De Blonde Pater, is afgelopen maandag overleden na een lang ziekbed. Louis was vooral bekend vanwege zijn grote passie voor koffie. Ook heeft hij als coach diverse baristi naar Nederlandse titels geholpen. Louis heeft vanaf het begin een groot gedeelte bijgedragen om de Nederlandse koffiebeleving naar een hoger niveau te tillen. Jeroen... 

Michael Phillips is de 2010 World Barista Champion geworden. Tijdens de finale van het World Barista Championship liet de Amerikaan Raul Rodas (Guatemala) en Scottie Callaghan (Australie) voor achterzich. Vorig jaar werd Michael nog derde achter Gwilym Davies (Verenigd Koningrijk) en Sammy Piccolo (Canada). In het dagelijkse leven werkt Michael voor Intelligentsia Coffee & Tea in... 

Vanaf komend schooljaar biedt het Cingel Collegehaar leerlingen een barista-opleiding aan. “Vanaf september loopt de opleiding en we hopen dat we volgend schooljaar ook kunnen beginnen met het geven van cursussen”, vertelt Peter Dirven namens de school op bredavandaag.nl . Passie Een barista is een erkend vakman of -vrouw die gespecialiseerd is in koffie en dit met passie brengt. Naast de gebruikelijke... 

Mahlkönig heeft als sponsor van de World Barista Championship 2010, wat in London wordt gehouden, een ‘special edition’ gemaakt van de K30 Vario. De K30 Vario heeft een speciaal design van de WBC 2010 gekregen in het blauw of rood. Hij wordt in een klein aantal geproduceerd en elke molen wordt geleverd met een ‘Special Edition’ certificaat. De World Barista Championship (WBC) worden...