Het Amerikaanse koffie concept Roasting Plant komt naar Nederland. Begin 2011 zal de keten zijn eerste vestigingen in Nederland openen. Dit zullen ook direct de eerste winkels buiten de Verenigde Staten zijn. De Amsterdamse consultants van Retail-is-Detail ondersteunen Roasting Plant bij zijn Nederlandse expansie. Roasting Plant is een koffieformule waarbij in alle winkels twaalf soorten organische en fairtrade koffiebonen in
Volgens dit twitter bericht van Jan Schuitemaker zal CoffeeXperts niet op de koffiebeurs ‘Beleef Koffie’ staan. In het bericht is te lezen dat de overeenkomst eenzijdig is opgezegd door de organisatie van het evenement. Wat de precieze toedracht is tot deze beslissing is niet duidelijk. Op de site van ‘Beleef Koffie’ staan geen mededeling en is de naam van Coffeexperts verdwenen. Op koffiegek.nl,
Afgelopen zondag is tijdens de Coffeena in Keulen de eerste SCAE Roasting Competition gehouden. Jan Schuitemaker van CoffeeXperts won deze eerste editie van de SCAE Roasting Competition. Diverse koffiebanders uit Europa namen het op tegen elkaar. Uit de diverse koffiebranders konden de deelnemers een keuze maken. Waarmee de deelnemers een vooraf gemaakt brand profiel van een door de organisatie uitgekozen koffie (Kenia) moesten volgen. De enige variabelen die
Van groene koffieboon tot een vers gezet kopje koffie. Met de ‘Coffee Maker’ van Tom Metcalfe heb je alles in huis om dit ritueel te kunnen doen. Met de ‘Coffee Maker’ kan branden, malen en zetten om zo het perfecte bakje koffie te kunnen maken. De werking is simpel. Je neemt 50 groene koffiebonen. Deze brand je tussen te
Nieuwste reacties