SCAE Roasting Competition
Afgelopen zondag is tijdens de Coffeena in Keulen de eerste SCAE Roasting Competition gehouden. Jan Schuitemaker van CoffeeXperts won deze eerste editie van de SCAE Roasting Competition. Diverse koffiebanders uit Europa namen het op tegen elkaar. Uit de diverse koffiebranders konden de deelnemers een keuze maken. Waarmee de deelnemers een vooraf gemaakt brand profiel van een door de organisatie uitgekozen koffie (Kenia) moesten volgen. De enige variabelen die
Nieuwste reacties