Coen van Sprang Dutch Barista Champion 2011
Tijdens een volgeladen OZZO bar, in het van der Valk Hotel Eindhoven, kreeg hij de hoogste score van de jury
Tijdens een volgeladen OZZO bar, in het van der Valk Hotel Eindhoven, kreeg hij de hoogste score van de jury
Het lange wachten is voorbij! Dit zijn de 8 finalisten
18 koffiegekken zullen 23 oktober het tegen elkaar opnemen in het World Aeropress Championship 2011 in Milaan
Alejandro Mendez, baristakampioen van El Salvador, pakt de hoofdprijs op #
Wie zijn de nieuwe Nederlandse kampioenen Latte Art, Slow Coffee, Aeropress, Cuptasting en Thee
Wie worden de zes finalisten die gaan strijden om het Dutch Latte Art Championship
Kathleen Serdons (35) uit Nieuwerkerken is gepassioneerd door koffie. Ze won zopas het Belgisch koffiekampioenschap. Kathleen hoopt nu een sterke koffiecultuur te kunnen introduceren in de gastronomische wereld. Een grote koffiedrinker was ze niet. ‘Ik noemde mezelf eerder een dikke nek op koffievlak omdat ik enkel espresso dronk’, lacht Kathleen. Het is zo’n drie jaar geleden dat ze de passie
Nieuwste reacties