Belgisch Aeropress Championship
Charlene de Buysere 1e Belgisch Aeropress Kampioen
Wie worden de zes finalisten die gaan strijden om het Dutch Latte Art Championship
Kathleen Serdons (35) uit Nieuwerkerken is gepassioneerd door koffie. Ze won zopas het Belgisch koffiekampioenschap. Kathleen hoopt nu een sterke koffiecultuur te kunnen introduceren in de gastronomische wereld. Een grote koffiedrinker was ze niet. ‘Ik noemde mezelf eerder een dikke nek op koffievlak omdat ik enkel espresso dronk’, lacht Kathleen. Het is zo’n drie jaar geleden dat ze de passie
Michael Phillips is de 2010 World Barista Champion geworden. Tijdens de finale van het World Barista Championship liet de Amerikaan Raul Rodas (Guatemala) en Scottie Callaghan (Australie) voor achterzich. Vorig jaar werd Michael nog derde achter Gwilym Davies (Verenigd Koningrijk) en Sammy Piccolo (Canada). In het dagelijkse leven werkt Michael voor Intelligentsia Coffee & Tea in Chicago. De gehele uitslag inclusief de punten: Michael Phillips (VS) 706 punten Raul Rodas (Guatemala) 691 punten Scottie
De voorrondes zijn geweest en dit zijn de twaalf halve finalisten die gaan strijden om het World Barista Championship 2010. Denemarken Guatemala Mexico Canada Honduras Verenigde Staten van Amerika Australie Brazilie Duitsland Ierland El Salvador Griekenland
Vandaag is het World Barista Championship 2010 tijdens Caffè Culture in Londen begonnen. Voor Nederland doet Sander Schat mee aan het kampioenschap. Het programma ziet er als volgt uit: World Barista Championship 2010 Woensdag, 23 juni 2010 Voorronde van 9.30 uur - 18.00 uur, Donderdag, 24 juni 2010 Voorronde van 9.30 uur – 15.45 uur, (Sander Schat om 13:50 uur) Bekendmaking Semi-Finalisten 16.15 uur – 17.15
Tijdens het ‘World Barista Championship’ in Londen wordt voor de derde keer het ‘World Aeropress Championship’ gehouden. 24 deelnemers zullen twee dagen lang, 23 en 24 juni, uitmaken wie de beste Aeropress koffiezetter van 2010 is en wie de huidig kampioen, Lukasz Jura, opvolgt. Helaas geen Nederlandse deelnemer maar wel een Belgische, Jeff Verrellen van Caffanation. Zoals elk jaar is het deelnemersveld een bijeenkomst van
Yakup Aydin is de nieuwe Dutch Barista Champion. In de finale wist Yakup de kampioen van vorig jaar, Sander Schat, en Coen van Sprang achter zich te laten. Yakup zal Nederland in 2011 vertegenwoordigen op de World Barista Championships in Bogota, Colombia. Yakup, gefeliciteerd met je overwinning, namens www.thuisbarista.nl! Coen van Sprang was de winnaar van de Louis Claus schaal. Uitslag: 1
Aanstaande maandag, 10 mei 2010, is het zover. Voor de negende keer wordt het Dutch Barista Championship gehouden. Hier wordt er bepaald wie Nederland mag vertegenwoordigen op het wereld kampioenschap. Het begint om 15.00 en het einde staat gepland rond 20.30 uur Als locatie voor dit spannende evenement is ditmaal de keus gevallen op Hotel de Goudfazant in Amsterdam Noord. Wil
De 8 beste barista’s van Nederland strijden op 10 mei a.s. in Hotel de Goudfazant in Amsterdam-Noord om het Dutch Barista Championship. Nederland heeft een erg lange en sterke cultuur als het gaat om het bereiden en drinken van koffie. Steeds meer consumenten maken kennis met de zetmethode ‘espresso’ en de daarop gebaseerde varianten als cappuccino en macchiato. Ook
Nieuwste reacties