Goed nieuws voor vrouwelijke koffiedrinkers. De bron van eeuwige jeugd lijkt voor hen te vinden in drie koppen koffie per dag. Volgens nieuw onderzoek, waarover wordt gepubliceerd in The Journal of Alzheimer’s Disease, houdt koffie namelijk enkele effecten van breinveroudering bij vrouwen tegen.  Minder verlies witte stof Het onderzoek werd gehouden onder 641 65-plussers in de Franse steden... 

Het drinken van koffie heeft meer effect op de alertheid van mannen dan op die van vrouwen. Dat blijkt uit onderzoek van de universiteit van Barcelona.   Dat meldt de BBC op haar website. Uit het onderzoek blijkt dat het gemiddeld 10 minuten duurt om opgepept te raken door een espresso met zo’n 100 mg cafeïne. Bij mannen is dit effect groter dan bij vrouwen. Onderzoekers stellen dat dit effect...